Formaggio a pasta bianca, uniforme e semidura che viene prodotto con latte intero vaccino pastorizzato italiano, buono sia da pasto che da grattugia, stagionatura minima 12/14 mesi
Peso: circa 5 kg
Prezzo al kg : 12,47 €
Essendo confezionato dal produttore (sottovuoto) , il peso del prodotto potrebbe variare +/- 100 gr .