MIX FOCACCIA - PADELLINO   - POLSELLI 5 KG

MIX FOCACCIA - PADELLINO - POLSELLI 5 KG

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pro 

Questo prodotto consente di ottenere una pizza con un’alveolatura interna particolarmente sottile e raccolta, senza l’utilizzo di tecniche complesse e particolarmente laboriose. Si presenta soffice alla pressione. Il gusto è deciso, grazie alla presenza del germe di grano. Non richiede l’aggiunta di grassi di natura animale e/o vegetale.


Indice Panificazione
W 240 (+0-5%)
Formati Disponibili
5Kg


Ingredienti :  Farina di grano tenero tipo "0" Selezionato, Pasta Acida in Polvere, Farina di Germe di Grano

Allergeni: Contiene GLUTINE, contenere tracce di  SOIA , LUPINO e SENAPE.

Prodotto e confezionato in Italia da: Polselli Spa

Condizioni di conservazione :da conservarsi in un luogo fresco e asciutto 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (valori medi per 100g di prodotto)

Valore energetico   353kcal/1497(Kj)
Grassi  4,0  g
di cui acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati  72,5 g
di cui Zuccheri 1,0 g
Fibre   2,5 g
Proteine 

12,00 g 

Sodio 0,004 g