Prosciutto Crudo di Parma DOP - Gran Riserva
Il nostro Prosciutto Crudo di Parma DOP Addobbo è un’eccellenza italiana riconosciuta in tutto il mondo. Ottenuto da cosce di suini italiani selezionati e stagionato minimo 16/18 mesi sulle colline parmensi, questo prosciutto offre un gusto dolce, delicato e perfettamente equilibrato, frutto di un processo naturale senza conservanti aggiunti.
La versione “Addobbo” si distingue per la rifilatura tradizionale, che lascia intatta la parte più pregiata del prosciutto e garantisce una resa ottimale al taglio. Il suo profumo persistente, la consistenza morbida e il sapore inconfondibile lo rendono ideale per taglieri gourmet, ristorazione, panini di qualità e cucina raffinata.
Caratteristiche principali:
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Prosciutto Crudo di Parma DOP certificato
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Stagionatura naturale di almeno 16/18 mesi
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Lavorazione tradizionale versione Addobbo
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Gusto dolce, morbido e aromatico
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Senza conservanti né additivi: solo carne e sale
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Prodotto 100% italiano da filiera controllata
Perfetto per:
taglieri di salumi pregiati, aperitivi, antipasti gourmet, pizze, abbinamento con formaggi stagionati, pane casereccio e vini bianchi o rossi leggeri.
Pezzatura (ca.): 10,5/11,5 kg
Stagionatura: 16/18 mesi
Ingredienti: coscia di suino, sale
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