Prosciutto Crudo Fiocco Stagionato  SENZA GLUTINE

Prosciutto Crudo Fiocco Stagionato SENZA GLUTINE

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Il Fiocchetto deriva dalla parte esterna della coscia del maiale.


È la parte più magra e piccola, viene rifilata a mano e lavorata con cotenna.

 

Prodotto SENZA GLUTINE

 

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G

  • Valore energetico1638 kJ / 395 kcal
  • Grassi33 g
  • di cui acidi grassi saturi12 g
  • Carboidrati0,5 g
  • di cui zuccheri0,1 g
  • Proteine24 g
  • Sale4,0 g