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POMODORI PELATI 100% ITALIANI Don Antonio
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I pomodori Don Antonio sono confezionati utilizzando esclusivamente pomodori italiani selezionati e raccolti al giusto grado di maturazione, seguendo un metodo di lavorazione tradizionale che prevede, oltre ad una accurata cernita manuale, anche una pelatura effettuata in maniera delicata ed una lenta cottura a bagnomaria per regalarti, ogni giorno, tutta la freschezza e l’intensità del profumo del pomodoro appena raccolto.
In particolare modo questo pomodoro ha un grado Brix 6,5 : significa che non è acquoso ed è abbastanza salsato.
Consigliato sia per la pizza tonda in quanto non evapora, e sia per la pizza in teglia o quella fatta in casa visti anche i tempi più lunghi di cottura; consigliato anche per pasta.