Pancetta realizzato con suino pesante ( 250 kg circa di peso ) di Benevento
PROVENIENZA: BENEVENTO
ALLEVATO A : BENEVENTO
MACELLATO A PIMONTE
Ingredienti i : carne suina ( provenienza Italia ), sale, pepe, destrosio, saccarosio, antiossidante E301, conservante E252
Allergeni: assenza
Origine del prodotto : Italia
Condizioni di conservazione : temperatura ideale 8°C -10°C
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (valori medi per 100g di prodotto) Valore energetico 530 kcal/2188 (Kj) su 100g di prodotto |
|
| Proteine | 15,00 g |
| Sodio | 3,0 g |
| Umidità | 11,5 |
| Grassi | 52,0 g |
| Grassi di cui Saturi | 17,0 g |
| Carboidrati | 0,5 g |
| di cui Zuccheri | 0,5 g |