Peperone Crusco di Senise

Peperone Crusco di Senise

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Il Peperone di Senise IGP diventa “crusco” quando, dopo l’essiccatura, è fritto in olio extravergine di oliva e condito con sale.
Il vaso in vetro ne conserva invariate le qualità organolettiche.
È il condimento ideale per la pasta, il baccalà, le carni rosse.
Può anche essere usato come aperitivo o, semplicemente, come chips.


Confezione : vaso vetro 50 gr