Capocollo realizzato con suino paesano ( 250 kg circa di peso ) di Benevento .
PROVENIENZA: BENEVENTO
ALLEVATO A : BENEVENTO
MACELLATO A : PIMONTE
Prezzo : 23,10 €/kg
Ingredienti : carne suina, sale, pepe, destrosio, saccarosio, antiossidante E301, conservante E252
Origine del prodotto: Italia
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G DI PRODOTTO:
- ENERGIA 696 kJ – 166 kcal.
- GRASSI 8,0 g
- DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 2,0 g
- CARBOIDRATI 0 g
- DI CUI ZUCCHERI 0 g
- PROTEINE 21 g
- SALE 3,0 g
Prodotto nello stabilimento : U150035NA000374