Carpaccio di Tartufo in Olio Extravergine di Oliva

Carpaccio di tartufo in olio extravergine di oliva

Il Carpaccio di Tartufo Don Antonio è una specialità gourmet composta da sottili lamelle di tartufo conservate in olio extravergine di oliva. Una soluzione pratica e raffinata per aggiungere ai piatti il profumo e il carattere inconfondibile del tartufo.

Il formato da 80 g è ideale sia per l’utilizzo domestico sia per pizzerie, ristoranti e attività Ho.Re.Ca. Le lamelle sono pronte all’uso e permettono di valorizzare pizza, pasta, risotti, bruschette, uova, carne, formaggi e antipasti.

Perché sceglierlo

• Lamelle di tartufo pronte all’uso

• Conservato in olio extravergine di oliva

• Ideale per pizza, primi piatti e ricette gourmet

• Adatto alla ristorazione e all’uso domestico

• Formato in vaso da 80 g

• Prodotto a marchio Don Antonio

Come utilizzare il carpaccio di tartufo

Distribuire alcune lamelle direttamente sulla preparazione, preferibilmente a fine cottura. Per completare il piatto è possibile utilizzare anche una piccola quantità dell’olio contenuto nel vaso, particolarmente aromatico.

Perfetto per arricchire:

• pizza al tartufo;

• tagliolini e pasta fresca;

• risotti;

• uova e frittate;

• bruschette e crostini;

• carpacci di carne;

• fondute e formaggi;

• antipasti e piatti gourmet.

Formato

Peso netto: 80 g
Confezione: vaso in vetro
Marchio: Don Antonio

Per ingredienti, allergeni, modalità di conservazione e valori nutrizionali, consultare le informazioni riportate sull’etichetta del prodotto.