Carpaccio di Tartufo in Olio Extravergine di Oliva

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Formato 80 g
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Carpaccio di tartufo in olio extravergine di oliva

Il Carpaccio di Tartufo Don Antonio è una specialità gourmet composta da sottili lamelle di tartufo conservate in olio extravergine di oliva. Una soluzione pratica e raffinata per aggiungere ai piatti il profumo e il carattere inconfondibile del tartufo.

Il formato da 80 g è ideale sia per l’utilizzo domestico sia per pizzerie, ristoranti e attività Ho.Re.Ca. Le lamelle sono pronte all’uso e permettono di valorizzare pizza, pasta, risotti, bruschette, uova, carne, formaggi e antipasti.

Perché sceglierlo

  • Lamelle di tartufo pronte all’uso

  • Conservato in olio extravergine di oliva

  • Ideale per pizza, primi piatti e ricette gourmet

  • Adatto alla ristorazione e all’uso domestico

  • Formato in vaso da 80 g

  • Prodotto a marchio Don Antonio

Come utilizzare il carpaccio di tartufo

Distribuire alcune lamelle direttamente sulla preparazione, preferibilmente a fine cottura. Per completare il piatto è possibile utilizzare anche una piccola quantità dell’olio contenuto nel vaso, particolarmente aromatico.

Perfetto per arricchire:

  • pizza al tartufo;

  • tagliolini e pasta fresca;

  • risotti;

  • uova e frittate;

  • bruschette e crostini;

  • carpacci di carne;

  • fondute e formaggi;

  • antipasti e piatti gourmet.

Formato

Peso netto: 80 g
Confezione: vaso in vetro
Marchio: Don Antonio

 

Per ingredienti, allergeni, modalità di conservazione e valori nutrizionali, consultare le informazioni riportate sull’etichetta del prodotto.

Abbinalo con

Per creare un percorso completo al tartufo, prova anche la Salsa Tartufata Don Antonio, ideale come base per pizza e primi piatti, e l’Olio al Tartufo Bianco, perfetto per completare la preparazione a fine cottura.

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