Farina Senza Glutine e Lattosio Polselli 1 kg
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Farina senza glutine e lattosio Polselli 1 kg
Miscela studiata per la preparazione di pane, pizza e focacce senza glutine e senza lattosio. È pensata per ottenere impasti elastici e una mollica ben strutturata.
Ideale per
- pizza e focacce;
- pane e prodotti da forno;
- preparazioni domestiche e professionali senza glutine.
Ingredienti
Amido di mais, farina di riso, fecola di patate, farina di mais, fibre vegetali (bambù, psyllium), farina di lenticchie, proteine del pisello, glucosio, pasta acida, additivi E415 ed E464, aromi.
Allergeni: può contenere tracce di soia e semi di senape.
Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto.
Valori nutrizionali medi per 100 g
- Energia: 1554 kJ / 370,5 kcal;
- Grassi: 0,40 g, di cui saturi 0,12 g;
- Carboidrati: 84,90 g, di cui zuccheri 3,8 g;
- Fibre: 6,87 g;
- Proteine: 3,07 g;
- Sodio: 0,3 g.
Peso netto: 1 kg.
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